制作石家庄水渣沟腌肉有哪些要点? 出锅：当猪肉表面的汁液收至浓稠，呈现出诱人的红亮色泽时，即可出锅。将猪肉摆放在盘中，撒上葱花、香菜等点缀，增加色香味。保存：如果一次吃不完，可以将剩余的猪肉放入密封容器中，放入冰箱冷藏保存。食用前可将其加热，口感依然美味。首先，水渣沟腌肉的选材非常讲究。选用的猪肉要求肉质鲜嫩、肥瘦相间，以保证腌肉的口感和...