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山西刀削面的由来

山西刀削面的来源是什么 刀削面起源于12世纪的山西大同，内虚外筋，柔软光滑，易于消化，与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食，更与北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面一同被誉为我国著名的五大面食，真可谓“面食之王”。

山西刀削面的由来主要有以下几点：起源时间与地点：刀削面起源于12世纪的山西大同，是山西四大面食之一，与抻面、拨鱼、刀拨面齐名。历史记载：据《晋食纵横·名食掌故》记载，刀削面较早出自山西，是流行于民间的一种水煮面食，尤其在山西的平遥、介休、汾阳、孝义等地广泛流传。

山西大同刀削面的由来主要与元朝时期的历史背景相关。历史背景：在蒙古鞑靼侵占中原并建立元朝后，为了防止汉人造反起义，他们实施了严格的金属管制措施，家家户户的金属物品被没收，且规定多户人家共用一把厨刀，使用后需交回鞑靼保管。

山西大同刀削面的由来如下：历史背景 山西大同刀削面的起源与元朝时期蒙古鞑靼对中原的统治密切相关。为了防止汉人造反起义，蒙古鞑靼将家家户户的金属全部没收，并严格限制厨刀的使用，规定十户人家共用一把厨刀，且需轮流使用，用后再交回保管。

山西省孝义市离晋城市有多远?

孝义市与晋城市的距离大约为367公里。如果选择公路出行，驾车前往大约需要4个半小时。具体路径是通过东观上高速直达晋城。若选择乘坐火车，则首先可从孝义乘坐长途汽车前往榆次，之后从榆次乘坐火车前往晋城。从孝义到榆次的长途汽车行程时间大约为2小时，从榆次到晋城的火车行程时间大约为2小时30分钟。

孝义市离晋城市公路是367公里，坐大巴是在东观上高速，之后直达晋城，4个半小时到达。

公里。根据查询百度地图得知，孝义位于山西省吕梁市孝义市，太行山大峡谷位于晋城市壶关县，两地相距330公里，驾车需要4小时31分钟，途径东吕高速，从孝义站乘坐K282次列车到壶关站打车40分钟也可到达，全程需要4小时5分钟，途径30个站点。

全境东西长46千米，南北宽255千米，市境总面积948平方千米，市中心距山西省会太原市约120千米。孝义市不仅经济发达，而且是一个适宜居住的城市，气候适宜，环境优美，境内景点众多，名胜古迹有黄塔，玻璃塔，子乘寺，英佛教，三皇庙，重阳楼，关帝庙等。

山西的地级市包括太原市、大同市、朔州市、忻州市、阳泉市、吕梁市、晋中市、长治市、晋城市、临汾市、运城市。山西的县级市包括古交市、怀仁市、原平市、孝义市、汾阳市、介休市、高平市、侯马市、霍州市、永济市、河津市。

张旭光人物履历

1、张旭光于1984年7月毕业于北京师范大学，随后在山西大学开始了他的职业生涯，担任人事处的干事职务。在短暂的适应期后，他于1985年6月转至山西大学历史系，以教师的身份继续他的学术道路。为了进一步提升自己，1987年9月，他选择在中国人民大学党史系攻读硕士学位，这段求学经历无疑丰富了他的专业知识。

2、年生于江苏省连云港市。2005年就读于淮阴师范学院美术系，学习艺术设计平面及多媒体艺术设计；求学期间得到著名设计师张正甜的悉心指导。2006年与好友濮锐、徐蒙丹等创办淮安第一本校园杂志《谈校风生》，两期后因学业原因停办。

3、九七年北上京城求学，师从于张旭光，曾供职于中国文联机关。曾获第七届，第八届中国钢笔书法大赛三等奖，第五届文华杯二等奖，首届精粹杯中国硬笔书法大奖赛二等奖。硬笔书作曾入选第二届中日硬笔书法精品联展。

4、汤滨在篆刻、书法的基础上钻研山水、花鸟、人物画，追求淡简、静穆和清雅高古的意境。平时常吟诗作词，喜苏东坡、陆放翁之诗。他的一些感怀、题画诗，颇为人称道。这种诗书花印齐头并进的做法，冲分显示了汤滨自身知识结构与修养要求的完备。

5、在学术道路上，纪丙强不断进取，2012年他又完成了教育部首届书法教学与创作高研班的学习，深受欧阳中石、言恭达、张旭光、刘文华、刘洪彪、胡立民、刘颜涛、王厚祥、刘京闻和王增军等大师的教诲，艺术造诣进一步提升。纪丙强在学术和实践中屡获佳绩，2001年就已荣获山东省第七届大学生艺术节专业书法组一等奖。